Over Chocolatjeeke

Bij Chocolatjeeke draait alles om passie, vakmanschap en de kunst van het chocolade maken. Als ambachtelijke chocolaterie bieden we een unieke ervaring: klanten kunnen vanuit de winkel rechtstreeks zicht hebben op het atelier, waar ze vanop afstand het verfijnde proces van chocoladecreatie kunnen volgen. Deze transparantie geeft niet alleen een inkijk in de zorg en aandacht waarmee elk product wordt gemaakt, maar versterkt ook onze toewijding aan kwaliteit en ambacht.

Achter Chocolatjeeke staat Jente Bogaerts, die al op haar 21ste haar droom waarmaakte door in het hart van Brecht haar eigen zaak te starten. Dankzij haar oog voor detail en haar liefde voor chocolade, groeide de chocolaterie snel uit tot een geliefde plek voor fijnproevers. Haar werk bleef niet onopgemerkt: in 2022 werd ze bekroond met het prestigieuze Handmade in Belgium-label, een erkenning voor haar vakmanschap en de uitzonderlijke kwaliteit van haar handgemaakte creaties.

Onze klanten komen van heinde en verre voor het verfijnde assortiment van Chocolatjeeke. Een van de absolute favorieten is de Tropical praline. Deze praline, gevuld met een frisse ganache van ananas, mango, limoen en passievrucht, is perfect in balans en omhuld met een dun laagje melkchocolade. Het is slechts een van de vele voorbeelden van onze drang naar innovatie en smaakbeleving. Met elke praline die we maken, willen we een onvergetelijke smaaksensatie creëren, altijd met de hoogste kwaliteit en zorg.

Chocolatjeeke is meer dan een chocolaterie; het is een plek waar passie en vakmanschap samenkomen, en waar elke praline een verhaal vertelt.